La Mallorquina
La Mallorquina
Una pastelería de 1894 en la Puerta del Sol, imágenes a la altura de su producto. Fotografía de alimentos con IA para la tienda online de La Mallorquina, sus carteles en tienda y campañas de temporada como San Isidro: bodegones, packs y catálogo creados con IA generativa sin perder ni una miga de apetito.
El reto
La Mallorquina abrió en 1894 en la Puerta del Sol de Madrid y es una de las pastelerías más conocidas de la ciudad. Sus napolitanas, ensaimadas, trufas y dulces de temporada se venden cada día en mostrador y, cada vez más, en su tienda online.
El encargo era doble. Por un lado, dar a su ecommerce un catálogo de producto homogéneo, con packs, bollería, salados, tartas y bombonería sobre fondo limpio y con la marca bien visible. Por otro, crear campañas para sus tiendas que hablaran de Madrid, empezando por las fiestas de San Isidro.
En alimentación la exigencia es máxima: si un glaseado, una miga o un hojaldre no parecen de verdad, la foto no vende. Las imágenes tenían que abrir el apetito, no solo verse bonitas.
San Isidro, con todo su sabor
Para las fiestas del patrón de Madrid creamos una campaña con estética chulapa: rosquillas sobre azulejo, lino y madera, con el clavel rojo como guiño castizo. De una misma dirección de arte salieron el cartel en gran formato para las tiendas y una serie de bodegones para web y redes.
El proceso
Trabajamos directamente con el cliente. Partimos de cómo es cada producto en el mostrador, con su forma, tamaño, color y textura, y definimos una dirección de arte para cada uso: bodegones cálidos y con atrezo para las campañas, fondo blanco y caja de marca para el ecommerce.
Todas las imágenes están creadas con IA generativa y pasaron un control pieza a pieza: que el hojaldre tenga capas, que el merengue tenga su tostado y que el logotipo de las cajas se lea bien. Después ajustamos color y formato para cada destino: web, redes o impresión en gran formato.
Packs listos para la tienda online
Las cajas de La Mallorquina, con su nombre y su tipografía, como protagonistas. Packs de bollería y de salados para 10 y para 20-25 personas, en planos cenitales y detalles que se comen con los ojos.
Un catálogo coherente, pieza a pieza
Tartas, pastelería individual, bollería, salados y bombonería con la misma luz y el mismo fondo, para que la tienda online se vea ordenada de la primera a la última ficha.
El resultado
La Mallorquina cuenta hoy con un sistema visual propio para su tienda online y sus campañas: cientos de imágenes de producto coherentes entre sí y piezas de temporada que se reconocen como suyas a primera vista.
A nivel operativo, la marca actualiza su catálogo y lanza campañas sin organizar sesiones de fotos, sin preparar producto para la cámara y sin depender de la agenda de un estudio.
Y la misma dirección de arte funciona igual en la pantalla de un móvil que en un cartel en gran formato en tienda: la prueba de que la fotografía de alimentos con IA, bien dirigida, está lista para una marca con más de un siglo de historia.
¿Quieres fotos así para tu marca de alimentación? Mira mi servicio de fotografía de alimentos con IA: desde 1.500 €, con presupuesto cerrado en 24 h.
Preguntas frecuentes sobre fotografía de alimentos con IA
¿No está tu pregunta? Te respondo en menos de 24 h. Escríbeme →
Q.01¿Se pueden hacer fotos de comida con IA que parezcan reales?
Sí, si hay dirección de arte detrás. La clave está en las texturas, en la luz y en los pequeños detalles que hacen creíble un alimento: las capas del hojaldre, el brillo de un glaseado o una miga irregular. Cada imagen se revisa para que el producto abra el apetito y sea reconocible.
Q.02¿Sirven las imágenes de IA para el ecommerce de una pastelería?
Sí. Se pueden crear fichas de producto sobre fondo blanco, packs con las cajas de la marca y detalles en primer plano con una luz y un encuadre uniformes, que es lo que hace que una tienda online se vea profesional y ordenada.
Q.03¿Se pueden imprimir en gran formato para carteles de tienda?
Sí. Las imágenes se escalan y se retocan para impresión, como el cartel de San Isidro de La Mallorquina, preparado para gran formato. Se entregan en la resolución y el perfil de color que pide la imprenta.
Q.04¿Qué necesito para empezar?
Basta con contarme qué productos quieres mostrar, dónde se van a usar las imágenes y cuál es el estilo de tu marca. Te envío un presupuesto cerrado y una prueba antes de producir todo el lote. Aquí tienes mi servicio de fotografía de alimentos con IA.
Ficha Técnica del Proyecto
AÑO: 2026
PROYECTO: FOTOGRAFÍA DE ALIMENTOS,
CARTELERÍA Y CATÁLOGO CON IA GENERATIVA
CLIENTE: LA MALLORQUINA
DIRECCIÓN DE ARTE: GASTON BRUNO
PRODUCCIÓN: IA GENERATIVA
CATEGORÍA: FOTOGRAFÍA IA & ALIMENTACIÓN
SERVICIOS: FOTOGRAFÍA DE PRODUCTO, CARTELERÍA EN GRAN FORMATO, CAMPAÑA DE TEMPORADA
¿Hablamos?
¿Quieres un proyecto así para tu marca?
Diseño identidades, campañas y contenido visual —también con IA— para startups, pymes y agencias. Respuesta en menos de 24 h.